EPSAN® PLUS
Sistema conservante naturale, ad ampio spettro e solubile in acqua
INCI
Aqua, p-Anisic Acid, Polyglycerin-10, Polylysine, Coco-Glucoside
ampio spettro
solubile in acqua
ph versatile
EPSAN® PLUS è un nuovo sistema conservante a base di ingredienti naturali che ha un effetto antimicrobico contro lieviti, funghi, batteri gram-positivi e negativi, rendendolo adatto per applicazioni versatili nell'industria nutraceutica e cosmetica.
COMPONENTI
Polisina
La polilisina è un omopolimero naturale creato a partire da L-lisina. Generalmente presenta un grado di polimerizzazione compreso tra 25 e 35 e possiede un peso molecolare di circa 5000. Questo composto viene prodotto tramite fermentazione batterica. Una funzione importante della polilisina nelle applicazioni cosmetiche è la sua capacità di inibire il legame di NF-kB con il DNA.
Acido p-anisico
L'acido p-anisico, noto anche come acido 4-metossibenzoico o acido draconico, è uno degli isomeri dell'acido anisico. È un costituente naturale presente nell'anice. Questo composto è rinomato per le sue proprietà antisettiche o germicide, rendendolo un ingrediente prezioso nelle formulazioni cosmetiche.
COME FUNZIONA
EPSAN® PLUS si lega alla membrana cellulare del microrganismo, danneggiandone la struttura e causando l'interruzione della trasmissione di materiali, energia e informazioni all'interno della cellula. Questo porta alla rottura della membrana lisosomiale intracellulare, inducendo l'autolisi del microrganismo. La rottura della membrana lisosomiale intracellulare determina infine la morte della cellula batterica.
INCOMPATIBILITÀ
La polilisina si lega ai polisaccaridi (mureina o mucopeptide batterico) presenti nelle pareti cellulari dei batteri e li denatura.
Poiché i polisaccaridi di origine batterica sono presenti anche in composti ottenuti per fermentazione (ad esempio la gomma xantana), lo stesso fenomeno di denaturazione si verifica anche in questo caso.
Si consiglia pertanto di non utilizzare sostanze ottenute attraverso un processo di fermentazione nelle formule contenenti EPSAN® PLUS come sistema conservante.
Una buona alternativa alla gomma xantana come addensante sono la gomma di Tara (Caesalpinia Spinosa Gum) e la gomma di Guar.
TEST DI EFFICACIA
RIDUZIONE DELLA CARICA BATTERICA
Materiale di prova
Crema con EPSAN® PLUS 1.0%
Caratteristiche del prodotto
% DI UTILIZZO
- Trattamento della pelle (emulsioni): 1.0 – 1.2%
- Cura dei capelli (emulsioni): 1.0%
- Lozioni e detergenti: 0.8 – 1.0%
- Prodotti biologici: 1.2%
APPLICAZIONI
Cura della pelle, cura dei capelli, cura della persona, cura del cavo orale.
Si consiglia di non utilizzare sostanze ottenute attraverso un processo di fermentazione nelle formule contenenti EPSAN® Plus come sistema conservante (ad esempio la gomma xantana), perché la polisina si lega ai polisaccaridi e li denatura.
DATI TECNICI
| ASPETTO | LIQUIDO CHIARO |
| COLORE | MARRONE |
| ODORE | CARATTERISTICO |
| pH | 5.5 - 7.5 |
| RESIDUO SECCO (105°C) | 65 - 67 % |
| PESO SPECIFICO (25°C) | 1.17 ÷ 1.21 |
PROPRIETÀ
- 100% Plant-Derived: Garantisce la sostenibilità e soddisfa la crescente domanda di ingredienti ecologici.
- Claim "senza conservanti": Contiene componenti non classificati come conservanti, consentendo di dichiarare il prodotto “senza conservanti”.
- Proprietà antisettiche naturali: Contiene acido p-anisico, presente naturalmente nell'anice e noto per le sue proprietà antisettiche o germicide, e polilisina, prodotta tramite fermentazione batterica, che blocca la proliferazione cellulare.
- Facile da usare e stabile: Alta stabilità termica, efficace in un intervallo di pH tra 4,5 e 7,5, praticamente inodore e chiaramente solubile in acqua a tutte le concentrazioni.
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